おおむたの生き物たちCREATURES

イタドリ(スカンポ)

大変大きくなる草です。 中が筒状で、切って笛にすることも出来ます。 皮を剥いてやわらかいところをかじると、酸っぱいですが、食べられるそうです。ただし食べ過ぎると良くないらしいのですが、これで作ったジャムはリンゴジャムのようで美味しかったです。

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